七年以来最惨！泰国南部榴莲遭遇最严峻价格危机

2026年，泰国南部榴莲产业正遭遇近七年来最严重的市场危机。受异常天气影响，榴莲集中出现三批次采收，叠加新进入盛产期的果园大量投产，导致市场供应激增，产地收购价持续下跌。业界呼吁政府在各府建设冷库和冻干加工厂，以提升产品附加值、缓解供过于求问题；与此同时，泰国商业部正加快协调东部收购商赴南部采购，并积极拓展出口市场，以稳定农户收入。

泰国农业合作社联合会前主席、大型榴莲种植户纳·东赛（Nad Duangsai）表示，今年是过去七年来南部榴莲价格最低迷的一年。过去多数年份榴莲仅有一批采收，最多也只有两批，而今年由于天气异常，果园普遍形成三批集中上市，使得从尖竹汶府、春蓬府、素叻他尼府一直到南部三府的榴莲几乎同时进入市场。

按照往年规律，南部属于晚季产区，通常能够避开东部上市高峰，获得较高售价。但今年东部产区库存尚未消化，新一轮南部榴莲又陆续上市，大量树龄五年以上的果园开始进入盛产期，进一步推高供应量，市场价格持续承压。

除供应增加外，市场需求变化也加剧了行业压力。纳·东赛指出，不仅果农受到冲击，提前签订采购合同的承包商同样损失严重。部分采购商因合同价格高于市场价，被迫放弃合同并承担违约损失。例如，早期签订的AB级榴莲采购价约为每公斤87泰铢，但正式采收时市场价格已降至80泰铢，并继续下滑，采购越多亏损越大。

与此同时，中国仍是泰国榴莲最大出口市场，但竞争格局已发生变化。越南、马来西亚、印度尼西亚以及老挝等国家不断扩大对华出口，加之中国经济增长放缓，消费需求趋于谨慎，泰国榴莲出口压力明显增加。春蓬府一家大型冷冻及冻干加工企业负责人表示，其对华出口量已由过去每天约10个集装箱降至目前的3至4个，降幅超过50%。

在南部下游产区，价格跌势更加明显。帕塔隆府种植户表示，本季初榴莲收购价曾达到每公斤80至120泰铢，而目前产地价格已降至40至80泰铢，去年同期平均价格约为每公斤100泰铢。此外，部分果园还遭遇野生动物啃食果实，影响外观，只能以低价出售。

由于收益持续下滑，不少大型种植户计划缩减管理面积超过50%。例如，原本管理100莱果园的农户，未来仅保留约50莱优质果园，其余树木暂时停止投入，以减少资金压力。业内人士担忧，新近投资榴莲种植的果农约有30%至35%尚未收回成本，未来还可能波及化肥、农药及农业物资销售。

亚拉府大型榴莲种植户兼Than Nam Thip果园负责人甘帕纳·翁楚万（Kampanat Wongchuwan）表示，北大年府、亚拉府和陶公府三府今年产量均创下新高，目前A级金枕榴莲最高收购价仅为每公斤65泰铢，规格偏小产品降至45泰铢，不符合等级标准的产品甚至仅剩20泰铢。虽然当地已有十余家收购站，但加工企业数量有限，大量低等级榴莲仍无法及时消化。

帕塔隆府榴莲产业网络主席素拉萨·古拉莱（Surasak Kullai）认为，价格下跌不仅源于供应过剩，进口国不断提高农残检测标准，也使出口节奏放缓。在产量增加而需求增长有限的情况下，多数产区收购价已跌至每公斤70泰铢以下。

对此，业界提出三项长期建议：一是扩大国内消费市场，提升榴莲深加工能力；二是在全国各榴莲主产府建设一座冷库和一座冻干加工厂，使鲜果最长可保存一年，并将外观受损产品加工成高附加值产品；三是加强农业生产资料价格管理，降低肥料、农药及植物保护产品成本，减轻果农负担。

针对当前市场形势，泰国副总理兼商业部长素帕吉·素探潘（Suphajee Suthampun）表示，商业部已启动稳价措施，协调尖竹汶府、罗勇府及达叻府等东部榴莲收购商南下直接采购，并鼓励企业以合理价格收购，力争将收购价稳定在每公斤80至90泰铢。

商业部还将通过农民援助基金，为参与采购企业提供管理补贴，支持企业将收购产品用于加工及市场调配，以缓解集中上市压力。同时，政府年初已根据产量增长超过30%、预计全国榴莲总产量达到约207万吨的情况制定出口计划。考虑到泰国榴莲约七成出口、三成内销，政府将全年出口目标由去年的1480亿泰铢提升至1790亿泰铢。

此外，商业部已向驻外商务机构下达明确出口任务，并持续跟踪各市场开拓进展。截至今年5月底，泰国榴莲出口额已突破1000亿泰铢，距离全年目标仍有约700亿至800亿泰铢的增长空间。商业部表示，将继续通过拓展海外市场、优化出口安排和稳定国内市场等多项措施，提升南部榴莲销售能力，努力维护果农收入和市场价格稳定。