泰国街头美食金星App正式上线 让全球游客一秒找到地道好味道

总理府副发言人拉丽达日前表示，政府正积极推进街头美食创业者的能力提升，强化中小企业市场竞争力，并推动泰国街头美食向国际标准迈进。作为该战略的重要举措之一，首个汇集全国认证街头美食摊贩的数字平台——“泰国街头美食金星（Thai Street Gold Star）”应用程序正式上线。

总理府副发言人拉丽达日前表示，政府正积极推进街头美食创业者的能力提升，强化中小企业市场竞争力，并推动泰国街头美食向国际标准迈进。作为该战略的重要举措之一，首个汇集全国认证街头美食摊贩的数字平台——“泰国街头美食金星（Thai Street Gold Star）”应用程序正式上线。

该应用程序为用户提供快速定位官方认证街头小吃摊的功能，并可查看每个摊位的推荐菜品、具体位置及导航信息，极大提升游客和市民的美食探索体验。

拉丽达指出，该项目契合政府提升中小企业潜力、增强国家竞争力的整体政策方向，旨在充分利用泰国街头美食的独特优势，创造附加值，提升基层创业者收入，并将泰国美食塑造为国家软实力。此举不仅有助于将泰国打造为全球领先的美食与健康旅游目的地，也将为实现五年内将中小企业占国内生产总值（GDP）比重提升至40%的目标提供有力支撑。

拉丽达进一步表示，泰国街头美食已获得国际广泛认可。根据《Time Out》杂志2025年评选结果，曼谷荣膺全球美食城市第二名，较上年的第六名显著跃升。同时，班塔通街亦被评为世界最佳街道之一，充分彰显泰国街头美食对全球游客的强大吸引力。

据统计，泰国街头美食市场总值已超过2610亿泰铢，并保持持续增长态势，反映出其作为基层经济和旅游业关键支柱的巨大潜力。

“泰国街头美食金星”应用程序不仅为消费者提供便捷的认证摊位查询服务，涵盖推荐菜单、地理位置及导航信息，同时也成为小型企业主拓展客户群的重要营销渠道，助力其触达更多国内外消费者。

获得认证的摊位须在三大维度上符合“泰国街头金星”标准，即：安全（食品安全与卫生）、特色（菜单的辨识度与独特性）和服务（服务质量）。该标准旨在增强消费者信心，提升街头美食整体品质，并强化旅游市场的竞争力。

此外，项目还重视创业者能力的系统提升，通过提供商业计划制定、数字营销、人工智能技术应用及食品卫生标准等方面的培训，协助经营者增强综合实力。符合标准的入选企业将有机会在曼谷、春武里府（芭堤雅）和清迈府三个试点地区参与路演活动，借此进行市场调研、接触消费者、与游客互动，并创造实际的营销与收益机会。

拉丽达总结表示：“政府始终认为，泰国美食与街头小吃是国家的重要优势。通过品质提升与数字技术的有机结合，将有效增强企业竞争力，为中小企业创造收入，推动旅游业发展，并最终实现泰国成为世界级美食与健康旅游目的地的愿景。”